Bún Quậy Phú Quốc

26/12/2025 15 0

Một tô bún quậy Phú Quốc đầy đủ sẽ có mực trứng luộc, chả cá, chả tôm, hành lá và bún tươi. Ngoài ra, thực khách cũng có thể gọi thêm mực, cá trích hoặc thịt bò. Nước dùng sẽ là nước luộc bún tươi và nước luộc hải sản.

Tô bún quậy Phú Quốc có sự hài hòa giữa vị ngọt, dai của mực, chả cá, tôm cùng mùi tiêu xay thơm lừng và nước dùng béo, đậm đà. Để làm được tô bún chuẩn vị như này, bún được chọn loại sợi mỏng, mềm, có màu trắng trong và hải sản sẽ được mua mỗi ngày để đảm bảo độ tươi ngon.

Facebook Twitter